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La semaine des restaurants

Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Du 16/03/2026 au 22/03/2026

Du 16 au 22 mars, la Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux des nombreux restaurants à Biarritz et aussi dans le Pays Basque. Ils vous proposent un déjeuner et un dîner, comprenant une entrée, un plat et un dessert, hors boissons. Contacter directement les restaurants pour réserver La liste des restaurants sera en ligne le lundi 9 mars.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant - Vous connaissez et respectez les normes HACCP Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage des locaux[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mireval, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un employé de restauration collective (H/F). Réceptionne et contrôle les marchandises, effectue le stockage en chambre froide et réserve Gestion des stocks et suivi d'inventaire Effectue la préparation de plats simples (salade, fromage desserts) Mise en barquette et operculage des préparations et étiquettage (date de fabrication et DLC) Range les produits en chambre froide pour la mise en sac des repas Participe à la mise en sac des repas en respectant les commandes clients Effectue la plonge Effectue l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Nettoyage des locaux Sortie des poubelles et nettoyage des poubelles Travail du Mardi au samedi de 6H30 à 14H00 (pause repas de 30 minutes)

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à temps plein, pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat. Ce poste est basé à Molsheim (67120) et offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant. - Préparation des légumes : Vous serez responsable de la préparation des légumes, en veillant à respecter les normes d'hygiène alimentaire. Votre expertise contribuera à la qualité des repas servis. - Plonge : Vous assurerez également la plonge, garantissant la propreté et l'organisation de la cuisine. - Polyvalence : Ce poste polyvalent vous permettra de développer vos compétences dans différents aspects de la restauration collective. - Horaires de journée : Vous travaillerez à temps plein, avec des horaires de journée, offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle. (Démarrage 6h15) - Contrat intérim de 6 mois : Prise de poste prévue le 5 janvier 2026. - Expérience : Une première expérience dans la préparation de légumes est souhaitée. Compétences comportementales : - Travail en équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. [...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : -Travail le samedi et dimanche de 11h00-13H30 / 14h00-15h30 -Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; -Assurer la réchauffe des repas et le dressage des plats; -Accueillir les résidents ; -Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; -Débarrasser et redresser les tables ; -Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; -Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; -Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; -Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Etudiant, personne à la recherche d'un complément de revenu - Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ? - Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un-e Cuisinier (H/F) basé-e à Albi. La mission commence le 19 janvier 2026 pour une durée de deux mois, avec des horaires de journée. Horaires : 6h - 15h. Lundi, mardi, jeudi et vendredi. En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la réalisation des repas au sein de l'équipe. Restauration collective pour un ensemble scolaire de 700 enfants environ. Vous serez amené-e à travailler en étroite collaboration avec vos collègues pour assurer un service fluide et efficace tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Votre rôle consiste à préparer les repas selon les menus établis, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous participerez également à la gestion des stocks et à l'entretien de votre poste de travail, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Votre expertise contribuera à maintenir un environnement de travail agréable et sécurisé. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine, capable de s'intégrer facilement dans une équipe. Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Attichy, 60, Oise, Hauts-de-France

DIPLOMES ET QUALIFICATIONS OBLIGATOIRE : o Etre titulaire d'un CAP de cuisine ou d'un BEP de cuisine au minimum o Expérience en restauration collective dans le secteur médico-social souhaitée MISSIONS : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents - Participer à la distribution des repas - Participer au bio nettoyage des locaux et du matériel - Participer à la démarche qualité et à la gestion des risques - Participer à la logistique - Participer à la vie de l'établissement ACTIVITES PRINCIPALES : en collaboration avec le chef cuisinier : - Réaliser les préparations culinaires pour les résidents en fonction des menus, des régimes et des textures définis : o Organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des besoins nutritionnels des résidents et des normes sanitaires en vigueur - Participer à la distribution des repas, en collaboration avec l'équipe de restauration et les paramédicaux dans la salle de restauration ou dans les services si nécessaire o Dressage des préparations culinaires o Distribution des assiettes aux résidents en respectant le cadencement (entrée, plat, fromage, dessert) - Participer au bio nettoyage[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Salins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recrutons un(e) Chef gérant / Cheffe gérante pour une résidence pour personnes âgées, dans le cadre d'un remplacement. Vous assurez la gestion complète du service de restauration, de la production des repas au management de l'équipe, dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques à la restauration collective de santé. Missions : - Participer à la production des repas - Organiser et coordonner la production et la distribution - Encadrer et manager une équipe de 6 personnes - Gérer les commandes, stocks et approvisionnements - Assurer le suivi du budget - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène HACCP - Assurer la relation quotidienne avec le client Profil recherché : - Formation CAP / BEP / Bac Pro cuisine ou équivalent - 3 ans d'expérience minimum en restauration collective de santé (EHPAD, hôpital, clinique) - Maîtrise des régimes alimentaires et textures modifiées - Connaissance des normes HACCP - Capacité à encadrer une équipe, sens de l'organisation Conditions d'emploi : - Salaire fixe : entre 2 300 € et 2 500 € brut / mois sur 13 mois - Prime d'objectifs pouvant atteindre 1,5 mois de salaire - Rémunération[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 01 février 2026 au 10 février 2026 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]

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LOTO de l'A.C.CA. de Ronchamp

Jeux de hasard - Loto, Fête, Repas - Dégustation

Ronchamp 70250

Du 14/02/2026 au 15/02/2026

L'A.C.C.A de Ronchamp organise un loto, samedi 14 février à 18h et dimanche 15 février à 14h, à la salle des fêtes Georges Taiclet de Ronchamp. De nombreux bons d'achat et autres lots de valeur. Buvette et petite restauration sur place, animation par Bruno Animation. Réservation au 06 14 75 43 08

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Epernay mon amour - Une soirée sous le signe de l'amour

Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2026

Invitez votre Valentin(e) pour une soirée placée sous le signe de l'amour ! Retrouvez au restaurant Le Bellevue un menu en 5 temps imaginé par Chef Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France, pour l'occasion. N 'oubliez pas votre valise ! Un ticket surprise sera glissé dans un dessert... l'heureux gagnant se verra remettre les clés de la Junior Suite 14 du Royal Champagne Hôtel & Spa pour prolonger cette soirée romantique !

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Tournoi de palets

Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Erdeven 56410

Le 14/02/2026

L'Équipe de foot Erdeven-Étel organise un tournoi de palets en édition hiver! Vous retrouverez sur place, en plus de la compétition, une restauration, une buvette, une tombola, des jeux divers, et de nombreux lots à gagner ! L'équipe espère vous y voir plus nombreux, que lors de l'édition d'été. Informations et inscriptions au 06 47 53 08 85 avec votre nom d'équipe.

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Jump'Air Parc

Pour enfants, Manifestation sportive, Repas - Dégustation

Clamecy 58500

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Jump'Air Parc propose ses structures gonflables - Salle polyvalente - Entrée 5€/enfant/ado (gratuit pour 2 accompagnateurs majeurs) 10€ le pass 3 jours - Concours course sur structure gonflable spécial Saint Valentin (sur inscription ouverte aux enfants et aux adultes) le 14/02/2026 à partir de 20h - Tombola - Buvette et restauration sur place (boissons et nourritures extérieures interdites) - Renseignements au 06 35 26 05 81

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Bistrot d'hiver à La Courtine

Jazz - Blues, Repas - Dégustation

La Courtine 23100

Le 15/02/2026

Apéro tchatche durant une heure trente, les participants échangent autour de thématiques locales et d'actualité. A 11h00 : Jean-Marie Caunet, "L'alimentation traditionnelle en montagne limousine" Saison après saison, les chefs proposent des menus mettant à l'honneur les spécialités culinaires et les produits du terroir. A 12h30 : restaurant "Au Petit Breuil" sur réservation 06 40 73 50 14 A 15h : "Caiman Swing", jazz band 5 musiciens, swing dynamique du jazz. Apéro gratuit Déjeuner tarif selon l'auberge 25€ maximum hors prix du spectacle Instant culture, plein tarif 12€ et tarif adhérent 10€, tarif réduit 8€, gratuit moins de 10 ans

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Dîner Saint-Valentin

Repas - Dégustation

La Vaupalière 76150

Le 14/02/2026

« The LOVE day », réservez votre dîner en amoureux au restaurant du Clos de la Vaupalière en Normandie Caux Vexin. Menu unique FAIT MAISON à 45€ ttc par personne Entrée, plat & douceur sucrée (hors boisson) . Soirée sur réservation. Choix des plats à communiquer en amont (voir détail sur le site) Réservez par CB au 02.35.330.330 Ou à partir de 2 personnes, vous pouvez réserver en ligne sur le site.

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Soirée Saint-Valentin à L’Estampille

Repas - Dégustation, Musique

Vernon 27200

Le 14/02/2026

À l’occasion de la Saint-Valentin, le restaurant L'Estampille propose un menu spécial le samedi 14 février, servi uniquement le soir, sur réservation. Cette soirée placée sous le signe de la gourmandise sera accompagnée, le soir, d’une ambiance musicale assurée par Little Saxe Le menu, proposé au tarif de 468€ par personne hors boissons. Une belle occasion de partager un moment à deux dans une atmosphère chaleureuse et soignée.

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Vide-grenier

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Aïcirits-Camou-Suhast 64120

Le 15/02/2026

Ce vide-greniers est l'occasion de dénicher des trésors cachés, des objets vintage, des livres oubliés, et bien plus encore ! Que vous soyez chineur passionné ou simplement curieux, venez faire de bonnes affaires et donner une seconde vie à des objets qui n'attendent que vous. L'occasion idéale de faire de belles découvertes tout en faisant de la place chez vous. Possibilité de restauration et buvette sur place.

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Saint Valentin à l'Apothéose à Courgivaux

Musique, Concert, Repas - Dégustation

Courgivaux 51310

Le 14/02/2026

L’Apothéose, bar-pub-restaurant, propose toute l’année des soirées à thème dans une ambiance conviviale. À l’occasion de la Saint-Valentin, le samedi 14 février, venez célébrer l’amour sous toutes ses formes : en couple, entre amis ou en famille. Réservez dès maintenant pour partager un moment chaleureux et festif. Au programme : un dîner-concert jazz avec la talentueuse chanteuse Katia, accompagnée de Vlodimir (saxophone), Raphaël (basse), Andy (guitare) et Fifi (batterie), suivi d’une soirée dansante. Tarif : 65 € par personne, incluant coupe de bienvenue, entrée, plat, trou normand, fromage, dessert, quart de vin, café et eau.

photo Soirée Saint Valentin au Relais de l'Estuaire

Soirée Saint Valentin au Relais de l'Estuaire

Musique, Repas - Dégustation

Étauliers 33820

Le 14/02/2026

Le restaurant le Relais de l'Estuaire vous invite à venir dîner en amoureux le samedi 14 février ! Au programme : soirée romantique, diner aux chandelles, musique douce, quizz des amoureux, menu spécial... de quoi passer un bon moment ! Réservation vivement conseillée avant le 8 février.

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Festival "Un pas de côté"

Conférence - Débat

Aureille 13930

Du 06/02/2026 au 07/02/2026

Et si nous faisions un pas de côté pour regarder notre monde autrement ? L’association Un pas de côté dans les Alpilles organise la toute première édition de son festival, un rendez-vous festif et inspirant au cœur des Alpilles. Pendant deux jours, habitants, artistes, scientifiques et amoureux du vivant se retrouveront pour explorer ensemble de nouvelles manières de comprendre, d’agir et de rêver face aux défis environnementaux et sociétaux. Le festival propose conférences, projections cinématographiques, concerts, repas bio et locaux ainsi qu’une librairie éphémère, favorisant l’échange, l’observation, le partage et l’action collective face aux défis contemporains. Vendredi 6 février - 19h : concert du duo Slow Rush (jazz, soul, pop rock), buvette et petite restauration avec marché de produits locaux -20h30 : conférence débat avec le biologiste Olivier Hamant, "De la performance à la robustesse, pour un nouveau rapport au vivant" : pourquoi la recherche de la performance nous mène à une impasse et pourquoi viser la robustesse, une voie salutaire que nous montre le vivant - à partir de 23h : moment d'échanges et reprise du concert, buvette avec bières et vins[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Association de Restauration du Centre d'Incendie et de Secours de HYÈRES, recherche une personne capable de préparer les repas du midi et soir (soit un total d'environs 30 repas par jours). Elle devra aussi assurer en collaboration avec les 2 autres employés, la gestion des commandes de produits, assurer le service aux heures des repas ainsi que la plonge tout en respectant les règles d'hygiènes en vigueurs. Le contrat proposé est de 30 heures hebdomadaires rémunérées au SMIC à compter de début juin 2026, pour une durée de 3 mois. A l'issue, en fonction des besoins de l'établissement le contrat pourra être renouvelé. Avantage : Travail au sein d'une association composée de seulement 3 employés avec un esprit convivial. Poste à responsabilités. Repos tous les samedis soirs. Par d'horaires tardifs contrairement à la majorité des emplois en restauration. Un minimum d'expérience est souhaitable.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vernon, 27, Eure, Normandie

Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service Restauration, vos missions seront les suivantes : MISSIONS Dans le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, selon les contraintes alimentaires éventuelles, assurer la production des repas destinés aux différents convives au sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prendrez en charge les denrées, prétraiterez, cuisinerez, allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Production des repas destinés aux différents convives : jeunes enfants, enfants des écoles primaires, personnes âgées, etc. Répartition des repas produits, étiquetage des produits, rédaction et émargement des différents documents de contrôle obligatoires Préparation des repas évènementiels : cocktail, repas festifs Préparation des repas occasionnels servis sur place : voeux à la population, village des associations, repas des anciens, transport de matériel Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas Évaluation des risques professionnels et mise en oeuvre des actions correctives Prise en charge de la prestation de service[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Sorède, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT La Fédération des APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap (230 établissements en gestion directe et 4500 salariés) s'engage par son action militante et gestionnaire d'établissements à faire avancer la réflexion et l'action en faveur de la personne en situation de handicap dans une perspective d'épanouissement et d'inclusion sociale et professionnelle. Notre ESAT accompagne des personnes en situation de handicap dans une dynamique inclusive, professionnelle et éducative, favorisant l'autonomie, la valorisation des compétences et l'épanouissement personnel. Aujourd'hui, notre ESAT dispose d'un atelier restauration fonctionnant en liaison froide, en partenariat avec la société de restauration locale. Cet atelier permet chaque jour de préparer et servir les repas pour environ soixante travailleurs et salariés. Au-delà de l'existant, nous portons une ambition forte et progressive : transformer cet atelier en un véritable lieu de restauration, de formation et de convivialité, ouvert sur l'extérieur. LE POSTE Nous recrutons un(e) travailleur(se) social(e) pour assurer l'accompagnement éducatif de l'atelier restauration et[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Exécuter les travaux nécessaires à l'entretien des surfaces du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. Assurer la préparation et la distribution des repas. Remplacer le responsable d'équipe en cas d'absence. Vos missions principales et activités sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : o Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec o Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Savigny-le-Temple, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Coordonner et gérer les activités de distribution de repas et participe à l'animation d'un restaurant scolaire. Organiser et participer à l'enchainement des travaux nécessaire au nettoyage et à l'entretien des surfaces et des locaux. Vos missions principales sont les suivantes : Activités techniques entretien : - Procéder au nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés - Trier et évacuer les déchets courants - Entretenir et ranger le matériel utilisé - Assurer les remises en état annuelles : Décapage des revêtements de sol au mouillé ou au sec Protection des revêtements de sol par application d'émulsion Activités techniques restauration : - Appliquer les procédures relatives à la démarche qualité afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Procéder aux différents autocontrôles - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas - Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé - Remettre en état les locaux et le matériel en suivant le plan[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Quissac, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un agent H/F chargé de l'entretien des locaux et du service de restauration, conformément aux besoins décrits dans le règlement de fonctionnement et le projet éducatif des ALSH. Ce poste participe directement à la qualité d'accueil des enfants, à l'hygiène des locaux et au bon déroulement des repas. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Entretien des locaux Assurer le nettoyage et la désinfection des salles d'activités, espaces communs, sanitaires et zones de restauration, conformément aux protocoles en vigueur. Entretenir quotidiennement les locaux en respectant les normes d'hygiène propres aux accueils collectifs de mineurs. Effectuer le lavage du linge (draps, textiles) si nécessaire et gérer la rotation du matériel. Maintenir un environnement propre, sécurisé et propice à l'accueil des enfants et des équipes pédagogiques. 2. Service de restauration Préparer et mettre en place le service des repas et des goûters en liaison avec les équipes pédagogiques. Réaliser la remise en température si nécessaire, dans le respect des procédures HACCP, déjà suivies par les agents du service. Assurer la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et le nettoyage[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Bar H/F, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix, - Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service, - Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...) - Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions, - Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service - Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets - Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Aquila RH, c'est une agence qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et surtout ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionnés par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites-nous confiance. Notre agence d'Avelin est spécialisée dans les métiers de l'industrie, du BTP et de la logistique et propose des opportunités sur la Pévèle en intérim, CDD et CDI. Vos missions: - Participer à la réception, à la distribution et au service des repas - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets de manière soignée et attractive - Assurer le service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène - Entretenir les locaux et le matériel de restauration - Appliquer les procédures HACCP et réaliser les contrôles sanitaires - Adopter une posture d'accompagnement et de bienveillance, notamment auprès des enfants - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production Votre profil: Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective Capacité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un(e) plongeur /plongeuse pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 14 personnes. Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson, et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journalier). Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - plonge de la batterie restante et de la batterie retour satellites - nettoyage et désinfection du couloir commun cuisine et hall d'entrée - remise en service des chariots de repas - nettoyage chariots chambre froide produits finis QUALIFICATIONS : Aucune qualification requise Une première expérience est souhaitée CONDITIONS D'EXERCICE : - Horaires 16h 20h du lundi au vendredi - Travail en 20 heures par semaine - Formation à la règlementation en hygiène alimentaire - Tenues professionnelles fournies - Possibilité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est situé dans un collège de près de 300 élèves. Il est composé de plus de 8 150 m² de bâtiments et 18 000m² d'extérieurs composés de cours, parking, espaces verts. L'agent est placé sous la responsabilité de la secrétaire générale et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires. Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur. Sous l'autorité directe de la secrétaire générale, vous aurez pour missions : - Confectionner les repas pour la demi-pension et l'internat en application des règles de fabrication culinaire, - Participer au suivi et à la mise à jour quotidienne du fond documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire, - Participer au contrôle de l'approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité, - Participer à l'élaboration des menus, en collaboration avec le service gestionnaire, - Participer au service des repas, - Nettoyer et entretenir les locaux, les équipements,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-du-Maroni, 973, Guyane, Guyane

Le Groupement de Coopération et Médico-Sociale (GCSMS) "Handicap, d'un continent à l'autre" recherche pour sa plateforme : des agents de restauration H/F. Assurer, au sein d'une équipe de restauration collective, la réception, la remise en température, le service des repas et l'entretien des locaux, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, auprès de jeunes en situation de handicap et des professionnels de l'établissement. Le poste est polyvalent : les agents sont amenés à tourner sur les différents horaires et missions (matin, midi, soir - hors vendredi soir). Activités : - Organisation et préparation des repas; - Service des repas; - Hygiène, entretien et sécurité; - Travail en équipe et participation institutionnelle...

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous sommes une équipe pluridisciplinaire qui accompagne au quotidien nos 95 résidents dont 15 au sein de notre unité protégée (Villa) et notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) se situe sur la commune de Vieillevigne. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe cuisine et assurer la préparation des repas destinés aux résidents. Au sein de l'équipe cuisine accueillante et soucieuse du bien-être de chacun, vous participerez à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels des personnes âgées Postes et missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de : - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières - Déconditionner les produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques.). - Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre - Dresser les assiettes lors du service - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel - Appliquer les règles d'hygiène[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mons-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour le réfectoire d'une usine située à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir dès le 19 janvier 2026, offre une opportunité de travailler à temps plein pendant plusieurs semaines, avec des horaires de journée, de 7h à 15h du lundi au vendredi. Dans ce rôle, vous serez au cœur de la préparation des entrées, et vous apportez votre aide en cuisine, vous participez au service des repas, contribuant directement à la satisfaction des convives. Vous participerez activement à la mise en œuvre des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité, essentielles pour garantir la qualité des repas servis. Votre capacité à travailler en équipe sera un atout majeur pour évoluer dans cet environnement collaboratif et dynamique. Votre mission consistera à assurer l'aide à la préparation des repas tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez également responsable de la propreté des locaux, en veillant à maintenir un environnement de travail sûr et accueillant. Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire agréable et sécurisée pour tous les convives. Ce poste est ouvert aux profils[...]